Baharatlı patlamış mısır tarifi
Baharatlı patlamış mısır tarifi, akşam keyfinde yeni bir devir başlatacak. Artık sadece tuz ve yağ ile olan patlamış mısır devri geride kaldı. Yeni trend: Baharatlı patlamış mısır!
Malzemeler:
– 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
– 1 çay kaşığı kimyon
– 1/2 tatlı kaşığı sarımsak tozu
– 1 tatlı kaşığı paprika tozu
– 1 tatlı kaşığı yabani mercanköşk
– 1 tatlı kaşığı soğan tozu
– 1/4 tatlı kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı karabiber
– 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Hazırlanışı:
Öncelikle 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile yarım su bardağı mısırı tencerede patlatın.
Ardından bir sos tavasında 1 yemek kaşığı tereyağını eritin.
İçerisine 2 yemek kaşığı baharat karışımı ve bir tutam tuzu ilave edip karıştırın.
Hazırladığınız sosu sıcak mısırların üzerine döküp iyice harmanlayarak servis edin.
Afiyet olsun.
