Arjantin Sos
Arjantin Sosu Nasıl Yapılır?
Arjantin sosu yapmak oldukça kolaydır ve evde kendi sosunuzu yapmanın tadını çıkarmak için hazırlamanız gereken malzemeler oldukça sınırlıdır. Sosunuzun lezzetini artırmak için kullanacağınız malzemelerin en tazesini seçmeye özen gösterin. İşte evde Arjantin sosu yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:
- Kırmızı biber
- Soğan
- Sarımsak
- Domates
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Acı biber
Arjantin sosunu yapmaya başlamadan önce, malzemelerinizi hazırlayın. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın, kırmızı biberi ve domatesi de küp küp doğrayın. Bir tencereye zeytinyağını alın ve doğradığınız soğan ve sarımsağı kavurun. Ardından kırmızı biber ve domatesi ekleyin ve hafifçe kavurun. Tuz, karabiber, kimyon ve acı biber ekleyerek sosunuzun lezzetini artırın. Malzemeler iyice karıştıktan ve kavrulduktan sonra sosunuzu ocaktan alabilirsiniz. Arjantin sosunuz hazır! Şimdi, bu lezzetli sosu yemeklerinizle servis edebilir ve Latin mutfağının keyfini çıkarabilirsiniz.
