Un, Şeker, Su Ölçü Tablosu: 1 su bardağı, 1 çay bardağı ya da 1 yemek kaşığı kaç gramdır?
Kim çok tatlı bir kurabiye ya da katı bir poğaça yapmak ister ki. Yemek tariflerini uygularken eğer evinizde bir mutfak tartınız yoksa yemeğin lezzetini tutturamayabilirsiniz. Aradığınız yemek tarifini bulduysanız ölçülerin karşılığını yazımızdan öğrenebilirsiniz. İşte 1 su bardağı un kaç gramdır? 1 çay bardağı şeker kaç gramdır? 1 kahve fincanı un kaç gramdır? 1 yemek kaşığı tuz kaç gramdır? Gibi sayısız sorularınıza cevapları ölçüm tablomuzda…
Yemek tariflerinde ölçü birimlerini doğru kullanmak istenilen lezzete ulaşmanın ilk püf noktasıdır. Denenmiş yemek tarifleri hayatınızı kurtarır ama malzemelerin gramajınızı biliyorsanız. İşte buzdolabınızda her daim asılı durması gereken ölçüm tablosu. Ve 1 su bardağı, çay bardağı ya da kahve fincanı kaç gramdır sorunuza cevaplar. Unutmayın gram ayarı malzemeden malzemeye değişiklik gösterir. 1 su bardağı un ile 1 su bardağı şekerin gramı aynı olmaz. İşte un, su, şeker ölçüm tablosu…
1 SU BARDAĞI SU VE SÜT KAÇ ML, 1 SU BARDAĞI UN YA DA ŞEKER KAÇ GRAMDIR?
1 su bardağı su ve süt 200 ml, şeker ise 285 gramdır. Eğer bardaktaki un ise 12O gramdır. Yemek tariflerinde temel ölçüleri bilirseniz buna göre arttırım ya da azaltım yapmanız da kolay olur. Örneğin; 300 ml su yazıyorsa 1,5 bardak su kullanabilirsiniz.
1 ÇAY BARDAĞI UN YA DA ŞEKER KAÇ GRAMDIR? 1 ÇAY BARDAĞI SU VE SÜT KAÇ ML’DİR?
1 çay bardağı su 75 ml’dir. Sütün de 1 çay bardağı 75 ml eder. Şekerin 1 çay bardağı 75 gram, unun 1 çay bardağı 45 gramdır.
1 KAHVE FİNCANI UN YA DA ŞEKER KAÇ GRAMDIR? 1 KAHVE FİNCANI SU VE SÜT KAÇ ML’DİR?
Kahve fincanı ölçüsü çok standart olmuyor bu nedenle değişiklik gösterebilir. Ama arada birkaç gram oynayacağını düşünürseniz ortalama bir ölçüm de işinize yarayacaktır. 1 çay bardağı su ve süt 65 ml’dir. Şekerin 1 çay bardağı 65 gram, unun 1 çay bardağı 50 gramdır.
1 KAŞIK MARGARİN KAÇ GRAMDIR?
Hazır alınan margarinlerin üzerinde genelde gramları da yazar. 1 paket margarin 250 gramdır. 1 su bardağı margarin ise 155 gramdır. 1 kaşık margarin 18 gramdır. Eğer kahve fincanı ya da çay bardağı kullanırsanız ölçü birimi 66 gramı gösterir.
ÖLÇÜM TABLOSU
Ölçüm tablomuzdan en sık kullanılan malzemelerin hangi bardakta kaç gram ettiğini öğrenebilirsiniz.
| Malzeme | Su Bardağı | Çay Bardağı | Yemek Kaşığı | Tatlı Kaşığı | Çay Kaşığı |
| Un | 110 g | 50 g | 14 g | 5 g | 3 g |
| Şeker | 180 g | 100 g | 25 g | 8 g | 4 g |
| Pudra Şekeri | 130 g | 75 g | 18 g | 5 g | 2 g |
| Pirinç | 165 g | 82 g | 20 g | 7 g | 3 g |
| Sıvı Yağ | 180 g | 90 g | 10 g | 3 g | 1,4 g |
| Su-Süt | 200 g | 95 g | 14 g | 4 g | 1,8 g |
| İrmik | 150 g | 70 g | 10 g | 5 g | 2 g |
| Badem-Fıstık | 120 g | 60 g | 15 g | 4 g | 2 g |
| Hindistan Cevizi | 55 g | 27 g | 8 g | 2,5 g | 1 g |
| Peynir (rende) | 95 g | 45 g | 15 g | 4,5 g | 3 g |
| Yoğurt | 210 g | 100 g | 35 g | 12 g | 6 g |
| Tuz | 220 g | 105 g | 27 g | 7 g | 2,5 g |
| Kuru Maya | 145 g | 70 g | 17 g | 4 g | 2 g |
| Bulgur | 135 g | 70 g | 17 g | 4 g | 2 g |
| Mercimek | 155 g | 80 g | 20 g | 5 g | 2,5 g |
| Kakao | 105 g | 50 g | 20 g | 6 g | 2 g |
| Tereyağı-Margarin | – | – | 20 g | – | – |
| Nişasta | 120 g | 60 g | 15 g | 3 g | |
| Salça | – | – | 40 g | – | – |
| Kabartma Tozu | – | – | – | 4 g | 2 g |
| Susam | 120 g | 60 g | – | – |
