Ev Yapımı Bademli Müsli
Hem bol bol kuru meyve hem de sağlıklı kuruyemişlerle dolu enfes mi enfes bir ev yapımı müsli (granola) tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz!
Katkı maddesiz, tamamen doğal ve sağlıklı malzemelerle, içinde meyve parçalarını büyüteç ile aramaya gerek kalmaksızın; bol meyveli, kuru yemişli müsli hazırlamak ve sağlıkla tüketmek elinizin altında.
Malzemeler
600 gram Yulaf Ezmesi
1.5 Çay Bardağı Çiğ Badem İçi
1 Çay Bardağı Pekmez veya Bal
1/2 Çay Bardağı Hindistancevizi Yağı
4-5 Yemek Kaşığı Karışık Kuru Meyve (dilediğiniz kuru meyveleri kullanabilirsiniz.)
Yapılışı
Yulaf, iri parçalar halinde kıyılmış badem ve kuru meyve karışımını bir kapta harmanlayın.
Pekmez ve hindistancevizi yağı karışımını kısık ateşte ısıtın.
Ardından ısıttığınız pekmezli yağı yulaf karışımının içine dökün.
İyice harmanladıktan sonra fırın tepsisine yağlı kâğıdınızı serin ve karışımı üzerine dökün.
Önceden ısıttığınız fırında 180 derecede 25-30 dakika kadar pişirin. (Fırınlar farklılık gösterdikleri için mutlaka arada kontrol edin.)
Oda ısısında soğuttuktan sonra küçük parçalar halinde ufalayın.
Müsliyi dilerseniz sade, dilerseniz sütle dilerseniz yoğurtla tüketebilirsiniz..