Kerevizli Salamlı Salata
Malzemeler
- 1 paket AYTAÇ ŞİPŞAK PİLİÇ SALAM
- 1 demet kıvırcık
- 1 adet armut
- 6-8 adet kuru kayısı
- 6 yemek kaşığı barbunya fasulyesi
- 2 adet kereviz
- 1 adet büyük boy havuç
- 8-10 adet taze fasulye
- 100 g beyaz peynir
- Sosu için;
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limon suyu
- Tuz
Detaylı Bilgi
- 4 Kişilik Servis
- 5 Dk. Hazırlama Süresi
- 12 Dk. Pişirme Süresi
Adım Adım Yapılış
1- AYTAÇ ŞİPŞAK PİLİÇ SALAM’ları ince ince jülyen dilimleyin.
2- Kıvırcıkları yıkayın, kurulayın.
3- Beyaz peyniri küp küp doğrayın.
4- Armutu yıkayın ve kabuklarını soymadan ince ince dilimleyin.
5- Barbunya fasulyesi ve kerevizi ayrı ayrı haşlayın.
6- Taze fasulyeleri verev şekilde doğrayın.
7- Kerevizleri 6 parçaya kesin. Kayısıları ikiye doğrayın.
8- Havucu soyun ve rendeleyin.
9- Tüm malzemeyi bir salata kasesinde birleştirin. AYTAÇ ŞİPŞAK PİLİÇ SALAM’ları ilave edin ve karıştırın.
10- Sosu için, zeytinyağı, limon ve tuzu bir kasede iyice çırpın.
11- Hazırladığınız salata malzemelerini kaselere paylaştırın. Sosu salataların üzerinde gezdirin ve servis edin.
