Ödem atıcı çorba tarifi
Kış aylarında ipin ucunu salmış olabilirsiniz fakat bunu devam ettirmek yerine şimdi toparlanma zamanı.
Yapımı için malzemeler
- 2 adet kabak
- 1 adet kapya biber
- Yarım orta boy soğan
- Yarım havuç
- 2 yemek kaşığı haşlanmış mercimek
- Yarım limon
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Ödem atıcı çorba tarifi Nasıl yapılır?
Tüm malzemeleri yıkayın ve iri parçalar halinde kesip tencereye koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Malzemelerin üstüne gelinceye kadar su ekleyin, pişirmeye bırakın. Pişen sebzeleri mutfak robotundan veya blender’dan geçirilerek çorba kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
