Apple Crumble
Sıcacık elma ve tarçın dolgulu mükemmel bir tatlı; elmalı crumble.
Malzemeler:
½ kg elma,
2 yemek kaşığı pudra şekeri,
1 su bardağı yulaf,
2 yemek kaşığı tereyağı,
1 yemek kaşığı toz tarçın,
2 yemek kaşığı beyaz un.
Hazırlanışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtın. Fırın ısınırken elmaların kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Doğradığınız elmaları bir karıştırma kabına koyun. Üzerine pudra şekeri, tarçın ve 2 yemek kaşığı sıcak su ekleyip iyice karıştırın.
- Ayrı bir kap içerisine un, yulaf ezmesi ve tereyağını alın. Elinizle veya mutfak robotu yardımıyla tereyağı iyice ezilene kadar karıştırın.
- Elmalı karışımı bir fırın kabına dökün ve eşit şekilde yayın. Üzerine un yulaf karışımını dökün ve eşit şekilde dağıtın. Önceden ısıttığınız fırına atın ve 30 dakika kadar pişirin.
- Fırından aldıktan sonra 5-10 dakika kadar bekletin ve isteğe göre vanilyalı dondurma veya muhallebi ile servis edin.
