Dalgona Kahvesi
Oldukça popüler olan Dalgona kahvesini henüz denemediyseniz, granül kahve ile yapılan, oldukça kolay bir yöntem olduğunu görünce sürekli yapmak isteyebilirsiniz. Özellikle evde hiçbir kahve ekipmanınız yoksa, endişe etmeyin. Çünkü Dalgona kahvesi hemen hemen her evde bulunan malzemelerle hazırlanan kolay ve pratik yöntemli bir kahve türüdür.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sıcak su
- 200 mililitre soğuk süt
Nasıl Hazırlanır?
- Bir kaseye granül kahveyi ve şekeri dökün. Daha sonra üzerine sıcak su koyarak, tel bir çırpıcı ile manuel çırpmaya başlayın.
- İlk başta koyu bir renk göreceksiniz ancak daha sonra siz çırptıkça renk açılacak. Ne kadar çırparsanız rengi o kadar açılır. Duruma göre yaklaşık 15 dakika kadar çırpabilirsiniz. Karışım kıvamını bulduktan sonra katılaşır.
- Son olarak, bir bardağa arzu ettiğiniz kadar buzu ilave edin. Üzerine soğuk sütü ekleyin. (Daha sert ve yoğun kahve tadı elde etmek isteyenler sütün üzerine espresso ekleyebilir.)
- En üste ise hazırladığınız kahveli kremayı ekleyerek dalgona kahvenizi afiyetle içebilirsiniz!
