Hellim peynirli salata
Diyetlerin vazgeçilmez öğünü olan hellim peynirli salata tarifi ile formda kalmanız çok kolay.
Malzemeler :
– 1 adet küçük boy göbek marul
– 2 orta boy domates
– 1 küçük konserve soya filizi
– 1 paket hellim peyniri
– 1/2 fincan zeytinyağı
– Yarım konserve mısır
– Akdeniz yeşillikleri
Ceviz sosu için:
– 1 limonun suyu
– 1 fincan sızma zeytinyağı
– 2 yemek kaşığı sirke
– 1 yemek kaşığı mayonez
– Tuz
Hazırlanışı:
Marulu, domatesleri ve diğer tüm salata malzemesini yıkayıp doğrayın.
Hellim peyniri hariç tüm malzemeyi karıştırın.
Hellim peynirlerini şeritler halinde kesip grillde ya da ızgarada pişirin.
Yeşillik karışımını servis yapacağınız salata tabağına alın, sosu hazırlamak için zeytinyağı, limon suyu, sirke, mayonez ve tuzu karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin.
Kızarmış hellim peynirlerini salatanın üzerine dizin ve servis yapın.
