Çilekli Ispanak Salatası
Çilek, granola, yoğurt ile size taptaze ferah bir his verecek enfes, hafif bir lezzete ne dersiniz? Çilekli ıspanak salatası çok fazla besine, lezzete sahiptir ve bir yaz öğle veya akşam yemeği salatası için harikadır.
Malzemeler
2 Çay Kaşığı Elma Sirkesi
1 Çay Kaşığı Akçaağaç Şurubu veya Bal
1/4 Çay Kaşığı Dijon Hardalı
1/4 Çay Kaşığı Tuz
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Kase Sade Yoğurt
2-3 Avuç Kadar Bebek Ispanak
2/3 Su bardağı Pişmiş Kinoa
2/3 Su bardağı Taze Çilek
1/2 Su bardağı Taze Yaban Mersini
1/2 Su Bardağı Bademli Granola
Yapılışı
Küçük bir kapta sirke, akçaağaç şurubu, hardal ve tuzu birlikte çırpın.
Ispanak ve çilekleri yıkayın. Çilekleri dörde bölün.
Ispanak, kinoa, çilek, yaban mersini ve sosun yarısını orta boy bir kapta karıştırın.
Yoğurdu 2 tabağa eşit şekilde yayın.
Salatayı tabaklara, yoğurdun üzerine paylaştırın. Kalan sosu gezdirin ve granola serpin.
