Çilekli Magnolia
Tüm dünyada ün kazanmış Magnolia sütlü ve meyveli bir tatlıdır. Biz tarifimizde çilek kullandık; ama siz dilerseniz farklı mevsim meyveleriyle de tatlınızı yapabilirsiniz.
Bebe bisküvisi yerine farklı bisküviler deneyebilirsiniz. Yulaflı veya kakaolu bisküvi, oreo gibi en sevdiğiniz bisküviyi kullanabilirsiniz..
Malzemeler
1 Litre Süt
2 Yemek Kaşığı Un
2 Yemek Kaşığı Nişasta
1 Paket Vanilya
1 Su Bardağı Toz Şeker
3 Yemek Kaşığı Krema
10-15 Adet Çilek
1 Paket Bebe Bisküvisi
Dövülmüş Fındık
Yapılışı
Bisküvileri mutfak robotundan geçirin.
Süt, şeker, un, nişastayı derin bir tencerede karıştırarak pişirin. (Dilerseniz bu aşamada yumurta sarısı ekleyebilirsiniz.)
Kıvamı koyulaşan muhallebiye krema ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Kaselerin tabanına biraz bisküvi kırıntısı serpiştirin.
Üzerine çilekleri yerinde tutacak kadar muhallebi ekleyin.
Çilekleri kesik kısımları dışa gelecek şekilde bardağın ya da kasenin etrafına yerleştirin.
Üzerine yeniden muhallebi koyup üzerini bisküvi kırıntıları ve fındıkla süsleyin.
Buzdolabında 3-4 saat dinlendirip soğuttuğunuz magnolia’larınızı servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
