Yaban Mersinli Özel Dondurma
Yaz aylarında büyük küçük herkesin favorisidir dondurma 🙂 Glutensiz, laktozsuz bu dondurma özel beslenenler için muz, limon kokusu ve yaban mersinli tadı ile eminiz vazgeçilmez olacak..
Bu yaban mersinli muzlu dondurma tarifi vejetaryen, glutensiz, vegan, laktozsuz, doğal olarak tatlı ve rafine şekersiz.
Malzemeler
2 Adet Muz
2 Su Bardağı Dondurulmuş Yaban Mersini
1/4 Su Bardağı Hindistan Cevizi Sütü (veya Glutensiz Yoğurt)
Bal veya Akçaağaç Şurubu (isteğe bağlı)
Limon Suyu
Yapılışı
Muzu soyun ve 1.5 santim genişliğinde doğrayın. Muzları tek bir kat halinde bir tepsiye koyun ve gece boyunca dondurun.
Servis yapmadan hemen önce, dondurulmuş muz dilimlerini, dondurulmuş meyveleri ve hindistancevizi sütünü (veya yoğurdu) bir mutfak robotuna yerleştirin.
İyice parçalanana kadar rondodan geçirin. Pürüzsüz, kremsi bir dondurma oluşana kadar karıştırın. Kıvam alması için gerekiyorsa, daha fazla süt / yoğurt ekleyebilirsiniz.
Bu aşamada tadına bakın isterseniz, bir çorba kaşığı akçaağaç şurubu ekleyebilirsiniz. Ekleyeceğiniz limon suyu lezzet parlatıcı olacaktır..
Kaselere paylaştırın ve hemen servis yapın.
Yaban mersinli dondurma yapıldıktan sonra tekrar buzluğa koymayın.
Dondurulmuş meyveniz varsa rondodan geçirmek, hızlı ve kolaydır. Bu nedenle taze taze yapılmalıdır.
MEYVELİ DONDURMA – HİNDİSTAN CEVİZİ SUYU İLE
