ZEYTİNYAĞLI BAKLA
Malzemeler:
- 500 gr taze bakla
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tam buğdaylı un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 bardak su
- 1 çay kaşığı toz stevia
- 1 tutam dereotu
- Tuz
Hazırlanışı:
Tarifimize başlarken önce baklaları ayıklayın ve bol su ile yıkayın.
Tüm zeytinyağlı yemek tariflerinde olduğu gibi küp küp doğradığınız soğanları bir tencerede zeytinyağı ile hafifçe kavurun.
Ayıkladığınız baklaları da içine atıp kapağı kapalı olarak 5 dk boyunca pişirin.
Un, stevia ve tuzu suyun içinde eritip baklalara ilave edin.
30-35 dakika boyunca kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin.
Baklalar yumuşadığında ateşten alın ve soğumaya bırakın.
Üzerine ince ince doğradığınız dereotlarını serpiştirin. Zeytinyağlı baklanız hazır!
