Peynirli çıtır patates topları
Evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz çocuklarınızın bayılacağı kolay bir tarif çıtır topları…
Yapımı için malzemeler
- 3 adet patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- ½ su bardağı kaşar peyniri
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı ince çekilmiş mısır gevreği
- Tuz
- Karabiber
- Kızartmak için ayçiçek yağı
Peynirli çıtır patates topları tarifi Nasıl yapılır?
Patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyup ezin. Tereyağı, kaşar peyniri, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Yumurtayı bir kasede çırpın. Patates toplarını önce yumurtaya ardından çekilmiş mısır gevreğine bulayıp kızgın yağda kızartın. Sıcak servis yapın.
