PANCARLI DİP SOS
Malzemeler:
2 adet orta boy kırmızı pancar
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı labne peyniri
1 diş sarımsak
Hazırlanışı:
Pancarlı dip tarifimiz için ilk olarak pancarları iyice yıkayın ve kaynar suda haşlayın.
Yumuşayan pancarları soğuk su dolu bir kaba alın.
Soğuyan pancarları sudan çıkarıp kabuklarını soyun ve küp küp kesin.
Pancarları ve tüm diğer malzemeleri geniş bir kabın içerisine alın.
Karışımı pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin. Pancarlı dip sosunuz hazır, afiyet olsun!
