Cafe de Paris Soslu Bonfile Tarifi
Hepinizin evlerinde rahatlıkla yapabileceği ve çok sevdiği Cafe de Paris soslu bonfile tarifi..
Yapımı için malzemeler
- 500 gram bonfile
Sosu için:
- 100 gram tereyağı
- 1/3 su bardağı krema
- 50 gram rokfor peyniri
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı hardal
- Bir kaç dal dereotu
Cafe de Paris soslu bonfile tarifi Nasıl yapılır?
Tereyağını tencerede eritin.
Ardından diğer sos malzemelerini de ekleyip pişirin.
Daha sonra eti tavada pişirin.
Her iki tarafı da güzelce piştikten sonra etleri dilimleyin.
Son olarak üzerine sosu gezdirerek servis edin.
Afiyet olsun…
