Havuç Topları
Yine havuçla hazırlayabileceğin ve veganlar için de oldukça uygun olan bir diğer tarif de havuç topları.
Malzemeler
- 175 gram lifli bisküvi
- 6 havuç
- 1 çay bardağı şeker
- 1’er çay kaşığı ucu zerdeçal ve zencefil
- Hindistan cevizi tozu
Hazırlanışı:
Havuçları rendeleyip şekerle rengi çıkana dek kavuruyoruz. Bisküvileri de blenderda parçalıyoruz. Diğer malzemelerle karıştırıp şekil veriyoruz ve Hindistan cevizine buluyoruz. Afiyet olsun.