Damla Sakızlı Kurabiye Tarifi
Damla sakızının nefis kokusu size de geldi mi? Çay-kahve saatlerinizde size eşlik edecek, kokusu ile büyüleyecek bu pratik kurabiye tarifini siz de deneyin…
Malzemeler:
• 2 su bardağı un
• 125 gram tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• ½ çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı damla sakızı
• ½ paket kabartma tozu
Yapılışı:
• Yoğurma kabına yağ ve pudra şekerini koyup karıştıralım.
• Nişasta, damla sakızı, kabartma tozu ve unu kontrollü bir şekilde koyarak ele yapışmayan yumuşak hamur yoğuralım.
• Minik yuvarlaklar yapalım. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
• 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika (kontrollü olarak) hafif renk alana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
