Kurabiye Canavarı Kurabiyesi
Canavar kurabiyeler çocukların bayılacağı bir lezzet. İçinde ne mi var? Fıstık ezmesi, M&Ms ve damla çikolata…. Kurabiye canavarı kurabiyesini yapmak çok kolay ve otuz dakika içinde hazır.
Malzemeler
1/2 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı
2 su bardağı esmer şeker
3 adet oda sıcaklığında yumurta
1 paket vanilin
1,5 su bardağı kremalı fıstık ezmesi
4,5 su bardağı yulaf
1 paket kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı M & M’s
1 su bardağı damla çikolata
Yapılışı
Büyük bir kaseye tereyağı, şeker, yumurta, vanilya ve fıstık ezmesini alıp mikser ile malzemeler birleşene kadar çırpın.
Yulaf, kabartma tozu, tuz, M & Ms ve çikolata parçalarını ekleyin. Mikser ile iyice karıştırın.
Fırını önceden 175 dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlı pişirme kağıdı ile kaplayın.
Fırın tepsisine hamurdan dondurma servis kepçesi ile alarak yerleştirin.
Kurabiyelerin büyüklüğüne bağlı olarak, 8-12 dakika pişirin.
Fırından çıkan kurabiyeleri, tepsisinden çıkarmadan önce birkaç dakika soğumaya bırakın.
Dilerseniz fırından çıkardığınız anda kurabiyelerin üzerine M&M’s eklemesi yapabilirsiniz. 😉 Azıcık bastırmanız yeterli..
Yayılma konusunda endişeleniyorsanız, hamuru 30 dakika buzdolabına koyabilirsiniz.
