Fırında Sebze Nugget
Atıştırmalık çıtır çıtır düşük kalorili bir şeyler mi arıyorsunuz? Bu pişmiş sebzeli zerdeçal külçeleri, çıtır çıtır dış kısım ve iç kısımda lezzetli bir tat ile sizi düşünceden kurtarmaya geliyor. Üstelik vejetaryen ve glutensiz..
Malzemeler
2 su bardağı karnabahar çiçeği
2 su bardağı brokoli çiçeği
1 su bardağı rendelenmiş havuç
1 diş sarımsak (veya sarımsak tozu)
Toz zerdeçal
Tuz
Toz karabiber
1/2 su bardağı Badem unu
1 büyük Yumurta
Yapılışı
Brokoli, karnabahar, havuç, sarımsak, zerdeçal, tuz ve karabiberi bir mutfak robotunda karıştırın.
Badem unu ve yumurtayı ekleyin ve özleşene kadar karıştırın.
Bir karıştırma kabına aktarın. Karışımı çorba kaşığı ile toplayın ve minik daireler oluşturmak için ellerinizi kullanın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hazırladığınız sebze nuggetları koyun.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika kızartılıp, diğer yüzünün de kızarması için çevirin..
