Taze Mantar Dolması
Mantarı en güzel bir şekilde değerlendirmek isteyenler sizler için hazırladığımız bu tarife bayılacaksınız. İştah açan görüntüsü, enfes tadıyla taze mantar dolması ana öğünleriniz için şahane bir tercih olacak. 90 kaloriye sahip taze mantar dolmasının malzemeleri, hazırlık aşamaları ve bütün püf noktalarıyla sizlerle.
Malzemeler
6 Adet Büyük Boy Mantar
1 Avuç Kıyılmış Taze Soğan
1 Avuç Kıyılmış Maydanoz
2 Çorba Kaşığı Labne Peyniri
1/2 (Yarım) Su Bardağı Rendelenmiş Eski Kaşar
Yeteri Kadar Tuz
Yeteri Kadar Toz Karabiber
Yapılışı
Mantarlara tuz ve karabiber serpip hafifçe yağladığınız fırın tepsisine dizin.
Bir kasede maydanozu, taze soğanı ve labneyi karıştırın.
Mantarların içlerine doldurun, üzerilerine kaşar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Mantar dolması yaparken labne yerine garnitür ekleyerek, davet sofranız için farklı bir lezzet sunabilirsiniz.
