Glutensiz Magnolia
Gluten intoleransı olanlar, çölyak hastaları, glutensiz diyete girenler bu glutensiz magnolia tarifi tam size göre.. 😉
Malzemeler
1 litre süt
4 tepeleme yemek kaşığı glutensiz un
1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
1 yumurta
2 çay bardağı çiğ krema
1 paket vanilya
Yarım kg çilek
1 paket glutensiz bisküvi
Yapılışı
Bisküvileri robottan çekin.
Çileği yıkayıp süzün ve ufak ufak dilimleyin.
Sütü bir tencereye alın, yumurta, şeker ve unu ekleyip karıştırın.
Tencereyi ocağa alıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alıp, krema ve vanilyayı ekleyin. Pürüzsüz hale gelene kadar çırpın..
Rondodan geçirdiğiniz bisküvilerden iki çorba kaşığı kadar kaselerin diplerine paylaştırın.
Üzerine ince ince dilimlediğiniz çileklerden sonra pişirdiğiniz muhallebiden koyun.
Tüm kuplar dolana kadar bu katları yapmaya devam edin. Ve soğuması için buzdolabına alın.
Soğuyan pudinglerin üzerini bisküvi kırıntısı ve çilek ile süsleyip servis yapın.
