Brokolili Omlet
Vitamin ve mineral zengini brokoli ile güne sağlıklı ve besleyici bir başlangıç yapmak ister misiniz? Zaman kaybetmeden pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz brokolili omlet, günlük bütün vitamin ihtiyacınızı karşılayacak enfes bir tarif. Kış aylarının gözde sebzelerinden brokoliyi bir de böyle deneyin.
Malzemeler
1 Kase Haşlanmış Doğranmış Brokoli
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Diş Kıyılmış Sarımsak
2 Adet Hafif Çırpılmış Yumurta
Yeteri Kadar Tuz
Yeteri Kadar Kuru Kekik
Yapılışı
Brokoliyi, tereyağını ve sarımsağı tavaya alıp orta ateşte solana kadar soteleyin.
Yumurtaları ekleyip tuzunu serpin. İstediğiniz kıvamda pişirin ve kuru kekik serpip servis edin.
