Muzlu yulaflı kurabiye
Sağlıklı bir atıştırmalık için muzlu yulaflı kurabiye yapmaya ne dersiniz? Hızlıca hazırlayabileceğiniz bu kurabiye ile çocuğunuz için de lezzetli bir ara öğün yapabilirsiniz.
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf
- 2 yemek kaşığı yulaf kepeği
- 3 olgun muz
- 1 yemek kaşığı kuru üzüm
- Yarım bardak dövülmüş ceviz
Hazırlanışı
- Fırını 180 dereceye ayarlayın.
- Yulafın yarısını rondodan iyice çekerek un kıvamına getirin.
- Muzları çatal yardımıyla pürüzsüz bir kıvama gelene kadar iyice ezin.
- Sıcak suda yumuşattığınız üzümleri doğrayın.
- Geniş bir kasede un haline getirdiğinizle birlikte yulafın tamamını, yulaf kepeğini, muzu, üzümü, cevizi bir kaşık yardımı ile homojen bir karışım olana dek karıştırın.
- Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine kaşıkla küçük küçük bu karışımdan koyun ve 15 dakika üzeri kızarıncaya dek pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra 15 dakika kadar oda sıcaklığına gelmesini bekleyin ve sonra servis edin. Afiyet olsun.
