Fıstık Ezmeli Vegan Kurabiye
Vegan, Süt Ürünü içermeyen, Glütensiz, Rafine Şekersiz, Pişirilmeyen, Ketojenik, Proteinli bir tatlı atıştırmalık için doğru tariftesiniz!
Tek ihtiyacınız olan bir mutfak robotu ve 3 malzeme; şimdi başlayabilirsiniz.
Malzemeler
150 gram hurma
1 su bardağından 1 parmak eksik Fıstık Ezmesi
1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
Yapılışı
Hurmayı yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika sıcak suda bekletin. Kullanacağınız hurmalar zaten yumuşak ve suluysa bu adımı atlayın.
Hurmaları sudan bir havlu kağıt üzerine alın ve çekirdeklerini çıkarın.
3 malzemeyi rondoya alıp yaklaşık 2 dakika karıştırın.
İstediğiniz boyutta hamurlar alıp, top haline getirin. Topları ellerinizle düzleştirin ve yağlı kağıtla kaplı bir tepsiye veya tabağa yerleştirin. Kurabiyelerin üzerine çatal ile şekil verebilirsiniz..
